雖然早在大小日劇裡發現過陣仗浩大的日本罐裝咖啡自動販賣機,不過,直到去年冬天到日本北陸一遊,才算真正見識、並深深體會到罐裝咖啡之必要。
事實上,我對罐裝咖啡並不算太挑剔,反正就是別出果汁奶茶之外的加味糖水,或總之是有顏色含咖啡因的飲品,然而罐裝咖啡的味道一向都糟得蠻難恭維,這畢竟是不爭的事實。
不過,回想起來似乎在二零零幾年夏天,那時7-11引進日系的UCC罐裝咖啡來試賣,味道當然還是不如現磨現煮現沖的咖啡,但飲一口微微隱隱豆香湧現鼻間,嘴裡嚥下漫開舌緣恰到好處的甜,緩緩還滑溜著濃濃的奶香。
嗯,沒錯,以罐裝咖啡的極限而言,似乎已經好到一種令人驚豔的地步了,於是就這樣開始追逐著UCC的滋味。後來試賣結束,UCC也從台北的7-11貨架上銷聲匿跡,不過,或許南北有著不知名奇異的時差,後來因緣際會我在台東還買到可能是當時最後一批的UCC罐裝咖啡,回想起來,就好像在南台灣大太陽下與莫名存在好感的新朋友他鄉偶遇一樣。
與南台灣印象恰好相反的是去年的北陸之旅,下過雪入夜的日本街道,簡直像什麼高貴的鬼城一樣,冰雪鋼鐵水泥磚牆,曲線直線模造形塑出十足異國風光,而那一排排陣仗浩大的日本罐裝咖啡自動販賣機,適時適地給予我這來自南國的旅人最適切的馨香溫暖。
我最近還喝過UCC喔!焦糖風味十分好喝
我想7_11還是有的吧!去找找喔~
最近的焦糖跟拿鐵我也喝過了,
文章裡面提到的ucc主要指的是像這種Oringinal
http://www.ucc.co.jp/milk-coffee/rekishi.html
長型罐裝咖啡,台灣好像見得到ucc black(在日系百貨地下超市),咖啡牛奶我倒是自試賣結束後真的沒有再見到過。
阿阿阿阿阿
原來是這種阿~~家裡尚有阿姐去日本買回來的咖啡罐~~
今日連續喝了2種咖啡
一種是DYDO罐裝
一種是路邊35元咖啡
我不是很懂咖啡啦
不過有一次從巴里島買了黃金咖啡粉回來
真的很~棒呢~~~一連好幾天每天都不停的煮~
我喜歡咖啡阿
我也在荅里島買過黃金咖啡,
一連好幾天連續地煮是正確的(當然也要注意過量飲用),
因為根據經驗,
咖啡粉的保存比豆子更不易,
新鮮的黃金咖啡的確口感滋味都很不錯,
但受潮或過了賞味期限(粉的話大概不出四五個月吧)可能就連三合一都不如了。
台北那有賣UCC Blended罐裝咖啡?
我在高雄大樂買過…
救命啊…台北那兒買?
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