便利商店經常是一個很便利於觀察行銷的場域。
從新品上架,進貨、補貨,贈品、折扣、集點、抽獎或更多不同販促活動,我們很容易觀察到哪些商品成為行銷市場的贏家,哪些商品則淪為競爭力相對不足的輸家。
另外有一些,感覺有點冒險,在貨架上看來雖然新鮮,但猜想可能不久就會消失不見的,因為最後的結局是退離便利商店這個主戰場,或許,姑且就稱它作:游擊商品。
最近看到一個可能成為未來游擊商品候選的,大概就是這個「卡瓦咖啡氣泡(Kawa Coffee Soda)」。
事實上,Coffee Soda或者說咖啡汽水這種東西,由來已久,至少一百多年前就已經有這種東西存在。
Take a little pride and a little loving care, that’s what has been going into the production of Manhattan Special since 1895.
As the original and award-winning Pure Espresso Coffee Soda, we have satisfied loyal consumers with our family’s secret recipe for over 100 years.
不過,宣稱不含咖啡因的卡瓦咖啡氣泡,顯然不同於那種真的用咖啡豆煮咖啡去調出來流傳百年的咖啡汽水。
雖然,卡瓦咖啡氣泡製造商所擁有的Kawa這個品牌,原本是以進口咖啡豆起家的,但,打著同樣品牌的卡瓦咖啡氣泡則單純只是加了咖啡味的香料罷了。
至於,喝起來感覺如何?
剛倒進嘴的汽泡感覺像沙士,吞嚥入喉後真的有咖啡味湧現鼻間。
不過,如果你曾經很無聊地煮好咖啡,再倒進雪碧之類的白汽水裡,就會發現咖啡汽水其實是比較接近可樂的東西才對。
除了商品本身,另一個我覺得卡瓦咖啡氣泡可能很快就會退出便利商店的原因是:行銷規劃很亂。
很職業病地從網路來看,卡瓦咖啡氣泡有個很舊式網頁結構、SEO很差的官網。
如果用搜尋引擎去找,則很容易會找到Kawa老闆在Yahoo!奇摩的部落格。
但,如果你從Kawa的官網進去,其實是找不到這個部落格。同樣的,你從Kawa老闆的部落格也很難找到Kawa的官網。
其他詭異的地方還包括:即使同樣掛著Kawa這個品牌,KAWA板橋中山店與kawa咖啡和平店都沒有出現在Kawa的官網上。
當然,你可以說維大力的無標題文件網站做得很爛,汽水還不是賣得很好。
的確是這樣沒錯。
不過,維大力開始賣汽水時,還沒有網路,等到有了網路,它一方面已經是市佔率極高的大品牌;另一方面又是壯大到足以大量採購媒體廣告的企業財團,根本不是任何一個網路時代的新品所能相比擬的。
恩~不錯!!
我是咖啡氣泡的研發人員,你說的我認同,如果我有兩億新台幣,你上述的問題我保證不會發生,但我恰恰就沒有,我必須一步一腳印的苦幹實幹,我也不希望咖啡氣泡一下子就爆紅,我希望它能向維大力一樣歷久彌新,時間才是關鍵,品牌才有價值。
我知道拿道理來看問題總是比較容易,實作才是關鍵,也祝福您的產品能夠逐步實現理想、克服難關。